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신장 기능이 떨어지는 초기 신호와 단계별 식이 원칙(단백질·나트륨·칼륨·인 조절), 만성콩팥병 1~5기 식단 전략, 일상에서 피할 음식과 권장 식품을 2026년 기준으로 정리했습니다.