약선차·건강음료
매실차 효능과 올바른 담그는 법 — 소화 돕고 피로 푸는 천연 음료
매실 영양 성분(유기산·피크린산·뮤신), 매실차 효능(소화·피로회복·살균·해독), 매실청 담그는 법, 매실차 주의사항(생매실 독성·당류).
식재료 효능사전
매실차의 숨겨진 효능, 오래전부터 약으로 쓰인 여름 열매 이야기
매실은 삼국시대부터 약재로 활용된 오래된 열매입니다. 소화 촉진, 피로 해소, 식중독 예방까지 다양한 효능을 지닌 매실차의 역사와 올바른 음용법, 하루 적정량과 주의사항을 정리했습니다.