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통풍 원인(요산 7mg/dL 이상), 퓨린 함량별 음식 분류(고퓨린·중퓨린·저퓨린), 반드시 피해야 할 내장육·맥주, 요산 낮추는 체리·유제품·수분 섭취 전략, 1주일 식단 예시까지 총정리합니다.